Posted on Oct 27, 2020

WildeGams Brauerei & Bistro

Biertörggelen

Nov 26, 2020 – Nov 29, 2020
Törggelen bezeichnet einen Brauch in Südtirol. WildeGams Brauerei und Bistro will diesen Brauch fortführen und serviert Restaurantgästen in der Herbstzeit ein typisches Törggelengericht mit deftigem Essen und Haus gebrautes Bier.

Genießen Sie diese kulinarische Tradition und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Unser "WildeGams Törggelen" - Angebot - 26,50 Euro pro Person

Hausgemachter Topfenaufstrich mit Sauerteigbrot und eingelegte Kastanien
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Biersuppe oder Gerstlsuppe
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WildeGams Törggeleplatte mit Surfleisch, Rippelen, Daumnidei und haus gemachtem Sauerkraut.
(Vegetarisch: Hausgemachte Tagliatelle mit Kastanien, Brokkoliröschen und Bergkäse)
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Bratapfel mit Kastanien - Walnuss - Füllung
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Edelkastanien

Gutes Törggelen erfordert auch die nötige Vorbereitung. Aus diesem Grund bitten wir um eine rechtzeitige Reservierung inklusive Angabe der Personenanzahl. Nur so können wir Ihnen einen unvergesslichen Törggelen-Abend mit Ihrer Familie und Freunden bereiten.

Wir bringen diese leckeren Schmankerln zu euch auch nach Hause. Unsere Törggelen Box könnt ihr (bei Vorbestellung) täglich ab Donnerstag, 26. Nov bis Sonntag 29. Nov bei uns abholen. Unser Boxen sind für 2 oder 3 Personen und eine Bestellung ist bis Mittwoch 25. November 12.00 Uhr notwendig. Die Bezahlung erfolgt im Bar bei Abholung.

für 2 Personen (inkl. WildeGams Bier 4'er Träger und 1. Fl. Naturtrüber Apfelsaft) 65 Euro
für 3 Personen (inkl. WildeGams Bier 6'er Träger und 1. Fl. Naturtrüber Apfelsaft) 90 Euro
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